LES TERPÈNES
La famille biochimique la plus importante parce que les terpènes sont présents dans toutes les huiles essentielles. N'allons pas croire que, parce ce que cet élément est commun à plusieurs huiles, il soit commun au sens péjoratif.
Les terpènes sont positivants donc stimulants : ils sont responsables de l'action énergisante des HE de conifères.
Les terpènes ont une action anti-infectieuse importante particulièrement en diffusion ; c'est pourquoi on dit qu'ils sont de bons antiseptiques aériens. Tous les milieux propices à la prolifération bactérienne (hôpitaux, lieux de travail, salle d'attente, magasins, gymnases...; ) profiteraient d'une large diffusion d'HE terpéniques.
On a isolé le paracymène pour en faire des préparations pharmaceutiques antalgiques ; l'huile essentielle serait irritante sans la présence du terpène limonène.
Ce sont les sesquiterpènes qui donnent aux HE leur propriété anti-inflammatoire. Cependant, pour une action déterminante, on les associera souvent aux éthers comme Laurier, Estragon ou Basilic, ou aux aldéhydes comme Romarin, Verveine.
Les terpènes portent la terminaison "ène". Ceux que l'on rencontre le plus souvent sont :
MONOTERPÈNES (C10) 10 atomes de carbone
- Camphène
- Chamazulène
- Limonène
- Myrcène
- Paracymène
- Pinène
- Phellandrène
- Sabinène
- Terpinène
SESQUITERPÈNES (C15) 15 atomes de carbone
- Bergamotène
- Cadinène
- Caryophyllène
- Cédrène
- Curcumène
- Farnésène
- Germacrène
- Humulène
- Sélinène
- Viridiflorène
